Essen / Trinken

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Frühstücksbuffet:

• Brötchen, Brot, Knäckebrot
• Diätmargarine, Butter
• Marmelade, Honig
• Käse-, Wurstplatten
• Quark, Joghurt, Kefir oder Milchreis
• Milch
• Müslimischung
• Obst, Säfte
• Kaffee, Tees
• Diverse Zwischenmahlzeiten für Diabetiker

Mittagessen:

Das Mittagessen ist ausgewogen und besteht aus einer Hauptspeise mit Suppe oder Salat, einer Nachspeise und einem vegetarischem Angebot.

Im allgemeinen enthält der Speiseplan:

• einmal pro Woche eine warme Süßspeise (Aufläufe...)
• zweimal pro Woche ein pikantes fleischloses Gericht
• viermal pro Woche Fleisch bzw. Fisch

Abendliches Buffet:

• Käse- und Wurstaufschnitt
• Salate
• Diätmargarine, Butter
• Milchprodukte, z.B. Joghurt, Kräuterquark usw.
• Obst, Säfte und Tees
• täglich sich ändernde Extras (entsprechend
Wochenspeiseplan)
Sonntag nachmittags servieren wir unseren
Bewohnern Kaffee und Kuchen.

Religiös bedingte Sonderwünsche finden in unserem Hause Berücksichtigung. Außerdem können auf Wunsch für unsere Bewohner Vorträge zu Ernährungsfragen durch eine Diätassistentin abgehalten werden.

Service mit Herz

Begrüßung:
Neue Bewohner erwartet zur Begrüßung ein Teller mit Süßigkeiten und Obst.

Geburtstag:
An seinem Geburtstag erhält jeder Bewohner einen Kuchen oder eine Torte, um seinen Geburtstag gebührend feiern zu können.

Aktionen, die das Jahr begleiten:

• zur Faschingszeit gehören die Krapfen. Am Faschingssonntag servieren wir sie für jeden Bewohner
• an Pfingsten finden alle Patienten einen Pfingstgruß und eine kleine Überraschung auf ihrem Frühstücksteller
• der Nikolaus bringt für alle eine Kleinigkeit
• An Weihnachten erhält jeder Bewohner eine kleine Aufmerksamkeit. Natürlich findet im Haus eine Weihnachtsfeier statt.
• Silvester wird mit alkoholfreien Getränken und einem Silvesterbuffet gefeiert.